今でもベン・スティラー=にの説


豚丼
温サラダ

週末は豚丼です。
豚肉を炒め、みりん、水、砂糖、かつおだし、昆布だし、白だし、醤油を入れ、
煮込みます。
ある程度味が染みたら細目に櫛切りにした玉ねぎも入れ、
煮込みます。たまねぎがしんなりしたら出来上がり。
最後に長ネギも切ってご飯に肉と玉ねぎ、
汁をたっぷりと入れ、その上に載せます。
七味をかけたらなお最高。

サラダにはブロッコリー、いんげん、輪切りにしたニンジンをゆで、
ゆで卵も作り、お皿に盛ります。
昨日作ったタルタルソースか、作り置きしてる白だしドレッシング
どちらかを好みでかけます。
意外とさっぱりしてます。

台風が上陸しそうで、来週初めは警戒モードです。
久しぶりに昨日ナイトミュージアムを見てたんですが、
主演のベン・スティラー、いつ見ても二ノ宮に似てると思ってみてしまいます。
大好きな俳優さんです。ロビンウイリアムズも大好きな俳優さんで
この映画は私的には大好きな作品となってます。ラミマレックも出てますしね。
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