神社でアゲハチョウに会えました。

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　カマスの塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　キュウリとわかめの酢の物
　　　　　　　　　　　　　　回鍋肉のチーズ温玉のせ　

　　

　　　カマスのうろこをとって、内臓もとり、塩を振っておきます。

　　　これを焼きます。

　　　この横に、キュウリを薄くスライスし、塩もみしたものと、

　　　わかめを水で戻したものを美味しい酢、砂糖、白だし、ごま

　　　で和えたものを置きます。

　　　酢の物が食欲を増進です。
　　
　　

　　　副菜は豚肉を炒め、キャベツとエリンギを炒めます。

　　　これに、中華だし、赤みそ、砂糖、コチュジャン、片栗粉で作ったたれを入れ、

　　　混ぜます。

　　　これをベースに、お皿に盛り、チーズも載せ、温卵を作って載せます。

　　　食べるときは混ぜながら食べるとおいしいです。

　　

　　　今日は伊野天照皇大神宮にお参りしてきました。

　　　毎月一回は香椎宮に行ってるんですが、

　　　今日はなんとなくこちらに。

　　　そしたら、黒いアゲハ蝶が階段にいて、

　　　古神様のいる、てっぺんまで案内するかのように

　　　案内してくれました。
　　
　　　きれいでした。

　　　猪能川では多くの家族連れが水浴びしてました。

　　　こういう時期は神聖な空気に包まれ、

　　　水浴びするのがいいですよね。