プルコギ焼肉丼でスタミナアップ！！

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　プルコギ焼肉丼
　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ

　　

　　　今日はプルコギ焼肉丼です。
　
　　　市販の牛プルコギ焼肉を焼きます。

　　　この後にニンジン、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って、もやしも炒め、

　　　塩コショウ、焼肉のたれをかけ、味がついたら出来上がり。

　　　ご飯をよそって、焼肉と野菜を半々に載せたら出来上がり。

　　　今日みたいな殺人的暑さには肉が効きます。
　　　
　　

　　　副菜はサラダです。

　　　レタス、細く切ったセロリ、水菜、トマト、ハムを載せます。

　　　マヨネーズと美味しい酢、ゴマ、パセリを混ぜて作ったドレッシングをたっぷりかけて食べます。

　　　マヨ好きにはたまりません。

　　

　　　今日は猛暑日に。

　　　なんか本当にすごいとしか言いようのない暑さでした。

　　　体力ないご老人や、病気の方にはこの時期は本当に

　　　厳しい季節です。

　　　こういう時期は焼肉ってスタミナに欠かせないのですが、

　　　焼肉の本場の国との距離感が今後は注目ですよね。