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今日はさんまのから揚げ

          <今日の下宿おかず>

               さんまの竜田揚げ
               大根と人参のきんぴら


  20190723おかず3

   生さんまを内蔵をとって、しょうが、にんにく、醤油につけて、

   唐揚げ粉もつけてあげます。

   カラッとあがったら出来上がり。

   中はふっくらと出来上がってます。(^-^)/(^-^)/


  20190723おかず1

   副菜は大根と人参、こんにゃくを細目の短冊に切って

   ごま油で炒めます。

   みりん、砂糖、醤油、水で煮切ります。

   最後に七味唐辛子をかけたら出来上がり。

   こちらもご飯が進みます。


  20190723okazu2

   今週からテストが始まって、寝ぼけ眼の下宿生が増えました。

   でも、それも来週まで。

   小学校なんかも休みなってるのに、

   なんか夏休み感がゼロです。

   天候のせいなのか、なんか今年はひと月ぐらい早いような感じがして、

   自分の中では6月みたいな感じです。


 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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