美味しい酢が本当においしかった。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　皿うどん
　　　　　　　　　　　　　　　シューマイのスイートチリマヨ和え

　　
　　　ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、キャベツを炒め物用に切って、

　　　豚肉から炒めていきます。

　　　塩麹、コショウをかけ、もやしも入れ、中華だし、酒、しょうゆ、オイスターソース

　　　片栗粉、牛乳で作ったたれを絡め、とろみがついたらごま油を入れて出来上がり。

　　　揚げ麺にこのあんをたっぷりかけて食べます。　　　
　　　

　　
　　　　市販のシューマイをふかし、レタスをのせてシューマイを載せて、

　　　チリソース、スイートチリソース、マヨネーズを混ぜてソースを作り

　　　これをかけて食べます。

　　　ちょいピリ辛で美味しい。＼(^o^)／＼(^o^)／

　　
　　　この皿うどんに少しだけ美味しい酢をかけて食べるとおいしい。

　　　味がまろやかになります。

　　　ちょっとお高めのこの酢をいただいたので

　　　使ってみました。

　　　評判通り美味しかったです。

　　　日本発酵のおいしい酢、ぜひお試しください。(*^_^*)(*^_^*)