一つの時代が終わったみたいです。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　オムレツ
　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツと水菜のナムル風

　　
　　　今日はオムレツです。下宿生のファンが多い献立です。

　　　ただ、器用ではないので、あまりきれいにはできてないんですが、、、。

　　　玉ねぎ、もやしを微塵切にし、にんにくの微塵切を炒め、

　　　合いびき肉、玉ねぎ、もやしを炒め、塩コショウ、しょうゆ、ウスターソース、

　　　オイスターソースで味付けします。

　　　卵に塩と牛乳を入れて混ぜ、焼き、作ったあんを巻きます。

　　　これに、デミグラスソース、ソース、ケチャップで作ったソースをこの

　　　オムレツにたっぷりとかけて出来上がり。

　　　ご飯が本当に進みます。

　　
　　　キャベツを大きめに切ってさっとゆで、

　　　水菜を切ってかにかまと一緒に、塩昆布、中華だし、ゴマ、ごま油

　　　で味付け。

　　　さっぱりといけます。

　　
　　　今日はジャニさんの訃報で持ち切りです。

　　　ジャニさんが亡くなったので、たくさんのタレントがジャニーズをやめるだろうと

　　　聞いてます。

　　　一つの時代が終わった、そんな感じです。