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照りマヨチキンとキングジム

         <今日の下宿おかず>

              鶏むね肉の照りマヨ焼
              小松菜ともやしのペペロンチーノ風


  20190626okazu3
   今日は照りマヨです。
   
   鶏むね肉を大きめの一口大に切って、酒、みりん、醤油につけておきます。

   これをじっくりと火を通してお皿に盛ります。

   フライパンに卵を落として余熱で半熟の炒り卵にし、

   塩コショウ、刻んだラッキョウ、リンゴ酢、はちみつ、マヨネーズ、パセリで

   タルタルソースを作って肉の上にたっぷりとかけます。

   意外としつこくなく、ご飯にもあいます。( ^ω^ )( ^ω^ )
   
  20190626okazu1

   副菜は、小松菜、揚げを一口大に切って微塵切にしたにんにくと一緒に炒め、

   もやしも入れ、七味唐辛子、白だしで味付けします。

   ピリ辛が病みつきになる献立です。

   
  20190626oazu2

   昨日、先週地震の影響で延長になってたドラマを見てたんですが、

   ツイッターのコメントが面白くて笑ってしまいました。

   皆さんどうやってあんなにすぐにああいう発想をできるのか

   ものすごく関心です。

   特にキングジムという会社のコメントは絶妙でした。

   思わず応援したくなっちゃいました。\(^o^)/\(^o^)/
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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