急に筋違いに！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ビーフン
　　　　　　　　　　　　　　　ゆで餃子

　　
　　　　今日はビーフンです。

　　　　ニンジン、エリンギ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを炒め物用に切って、もやしも準備。

　　　　微塵切にしたしょうがとにんにくを油で炒め、

　　　　豚肉から炒めます。

　　　　固めにゆでたビーフンを入れ、中華だし、しょうゆ、リンゴ酢、

　　　　オイスターソース、コチュジャン、ラー油を入れたたれを

　　　　入れて味をなじませます。

　　　　水分を飛ばして全体になじんだらごま油を入れて出来上がり。

　　　　これを単体で食べてもよし。

　　　　ご飯にのせてもよしです。( ^ω^ )( ^ω^ )
　　　
　　

　　　　市販の餃子をゆで、切った水菜にのせ、ポン酢をかけて食べます。

　　　　いつもは焼くんですが今日はさっぱりと茹でてます。

　　
　　　　今日は仕事してて急に首と肩がおかしくなって

　　　　筋違いみたいになってしまい、びっくりしました。

　　　　寝違えるとかありそうなんですが、

　　　　立ってお皿ふいてただけなのに。

　　　　なんか年を感じてしまいました。|ω･`)|ω･`)