布袋さんの姿勢に学ぶ！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　回鍋肉
　　　　　　　　　　　　　　　もやしとわかめのポン酢和え

　　
　　　週初めは回鍋肉です。

　　　ニンジン、ピーマン、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って

　　　にんにくとショウガの微塵切を炒め、豚肉から順次炒めていきます。

　　　中華だし、赤みそ、砂糖、花椒、コチュジャン、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉

　　　で作ったたれを入れて絡めます。

　　　最後にごま油で香りをつけたら出来上がり。

　　　ご飯が進む中華ですよね。(*’U`*)(*’U`*)
　　　
　　
　　　わかめを水で戻して切り、もやしもゆで、炒り卵、ツナと一緒に

　　　ポン酢で和えます。

　　　さっぱりしておいしい。

　　

　　　昨日関ジャムを見てたんですが、

　　　布袋さんのギターテクニックがすごかったです。

　　　あまりギターとか興味がなく、技術もわかりません。

　　　でも、成功してる人に共通してるのが、

　　　自分が好きだからとことん追求し、

　　　自分も楽しみながらも、人を喜ばせよう、感動させようとする姿勢です。

　　　自分の好きなことだから苦にはならないとは思いますが、

　　　サービス精神も半端ないです。

　　　見習いたいです。ヽ(´∀`)ﾉヽ(´∀`)ﾉ