がんばれしょこたん！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　さんまのみりん焼き
　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモと鶏肉のダッカルビ風

　　
　　　さんまのみりん漬けを買ってきて焼きます。

　　　これに水菜を切ってシーザードレッシングを和えたものをつけます。

　　　柔らかくてさんまご飯に合います。
(ﾟ∀ﾟ)

　　
　　　副菜はジャギもメインのダッカルビです。

　　　鶏むね肉をやや大きめに切って、酒、みりん、醤油、コチュジャンにつけておきます。

　　　にんにくから炒め、肉、皮をむいて太めの棒に切ったジャガイモ、ニンジン、

　　　櫛切りの玉ねぎ、エリンギを入れ、肉をつけたたれ、しょうゆ、焼肉のたれ、

　　　酒を入れて蒸し焼きにしていきます。

　　　具材に火が通って、味が染みたら器に盛り、とろけるチーズをかけたら出来上がり。

　　　ほくほくで病みつきになります。(-∀-)(-∀-)

　　

　　　今日、下原のブランチで買いものしてたら、来月には

　　　しょこたんのライブがあると書いてありました。

　　　いろんな人がここまで来るな。

　　　そんな感想です。