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ヒルトップ下宿プライベート桜

          <今日の下宿おかず>

               親子丼
               キャベツのだし酢あえ


  20190329okazu3

   今日は親子丼です。

   鶏肉を大きめの一口大に切って、玉ねぎも櫛切り、ねぎも斜め切りにします。

   昆布、昆布だし、白だし、砂糖、醤油、水で作った煮汁で肉から火を通して、
 
   玉ねぎ、ねぎの順に火を通します。

   最後に卵を溶いて入れて固めたら出来上がり。

   ご飯の上にかけて汁もかけたら出来上がり。

   さあ、がつがつかき込んでください。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


  20190329okazu1

   副菜はキャベツです。
   
   一口大に切って、お湯でさっと火を通します。

   水けを絞り、リンゴ酢、あごだし、白だしで和え、

   しらす干し、鰹節もかけて食べます。

   さっぱりしておいしい。


  20190329okazu2

   ヒルトップの隣に咲いてる山桜です。

   これこそプライベート桜。

   昔の人風にいったら、借景。

   でもこれってとても風流で、贅沢な感じです。+゚。*(*´∀`*)*。゚++゚。*(*´∀`*)*。゚+


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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