ヒルトップ下宿プライベート桜

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　親子丼
　　　　　　　　　　　　　　　キャベツのだし酢あえ

　　

　　　今日は親子丼です。

　　　鶏肉を大きめの一口大に切って、玉ねぎも櫛切り、ねぎも斜め切りにします。

　　　昆布、昆布だし、白だし、砂糖、醤油、水で作った煮汁で肉から火を通して、
　
　　　玉ねぎ、ねぎの順に火を通します。

　　　最後に卵を溶いて入れて固めたら出来上がり。

　　　ご飯の上にかけて汁もかけたら出来上がり。

　　　さあ、がつがつかき込んでください。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ

　　

　　　副菜はキャベツです。
　　　
　　　一口大に切って、お湯でさっと火を通します。

　　　水けを絞り、リンゴ酢、あごだし、白だしで和え、

　　　しらす干し、鰹節もかけて食べます。

　　　さっぱりしておいしい。

　　

　　　ヒルトップの隣に咲いてる山桜です。

　　　これこそプライベート桜。

　　　昔の人風にいったら、借景。

　　　でもこれってとても風流で、贅沢な感じです。+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ++ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+