体調管理にさっぱりお酢煮！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　手羽元のさっぱりお酢煮
　　　　　　　　　　　　　　　白菜のクリームパスタ

　　

　　　手羽元を水、酢、醤油、砂糖、しょうが、にんにくで煮込みます。

　　　途中で、茹で卵を作って皮をむいたやつも入れて煮込みます。

　　　味が染みたら出来上がり。

　　　肉がほろっといくので、ご飯にのせて食べたら最高。

　　　今みたいな気温差が激しい時期にはいいかなと。

　　

　　　白菜をやや小さめに切って、ニンジン、玉ねぎも炒め物用に切ります。

　　　ベーコンも切って、順次炒めていきます。

　　　豆乳も入れ、コンソメ、塩コショウで味付けします。

　　　ここに、パスタをゆでずに入れます。

　　　パスタが柔らかくなって、味が絡んだら出来上がり。

　　　茹でなくていいので簡単です。

　　

　　　今日は肌寒い感じの一日。

　　　でも、明日はまた暖かくなるみたいです。

　　　これからの天気予報は5月で夏日になると。

　　　暑いのが苦手なので憂鬱です。(･ω･｀彡　)з(･ω･｀彡　)з