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体調管理にさっぱりお酢煮!!

          <今日の下宿おかず>

               手羽元のさっぱりお酢煮
               白菜のクリームパスタ


  20190325okazu3

   手羽元を水、酢、醤油、砂糖、しょうが、にんにくで煮込みます。

   途中で、茹で卵を作って皮をむいたやつも入れて煮込みます。

   味が染みたら出来上がり。

   肉がほろっといくので、ご飯にのせて食べたら最高。

   今みたいな気温差が激しい時期にはいいかなと。


  20190325okazu1

   白菜をやや小さめに切って、ニンジン、玉ねぎも炒め物用に切ります。

   ベーコンも切って、順次炒めていきます。

   豆乳も入れ、コンソメ、塩コショウで味付けします。

   ここに、パスタをゆでずに入れます。

   パスタが柔らかくなって、味が絡んだら出来上がり。

   茹でなくていいので簡単です。


  20190325okazu2

   今日は肌寒い感じの一日。

   でも、明日はまた暖かくなるみたいです。

   これからの天気予報は5月で夏日になると。

   暑いのが苦手なので憂鬱です。
(・ω・`彡 )з(・ω・`彡 )з

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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