ハッシュドビーフとバンブルビー

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ハッシュドビーフ　
　　　　　　　　　　　　　　　コールスローサラダ

　　

　　　　今日はハッシュドビーフにしました。

　　　　牛の切り落としをバターで炒め、ニンジン、玉ねぎも炒め物用に

　　　　薄く切って炒めます。塩コショウ、小麦粉で味付けし、

　　　　酒、水、カットトマト、コンソメを入れてさっと火を通します。

　　　　お好みソース、ケチャップ、しょうゆ、マーマレード、デミグラスソースを入れて味を調え、

　　　　しめじも入れて少し火を通したら出来上がり。

　　　　大皿にご飯をもってたっぷりとかけて食べるのが醍醐味。
　　
　　

　　　副菜のサラダはキャベツときゅうりを千切りにして塩もみし、

　　　水菜も切ってゴマドレとマヨネーズで和えます。

　　　かにかまをのせたら出来上がり。

　　　いつもの定番コールスローです。
　　　
　　

　　　今日は映画の日ということで

　　　バンブルビーを見に行ってきました。

　　　ロボットの戦闘シーンもすごいんですが、

　　　バンブルビーがかわいい。

　　　そしてもう一度トランスフォーマー１を見て、

　　　こうなったんだと、続きを確認したくなります。

　　　面白かったです。o(^▽^)oo(^▽^)o