<今日の下宿おかず>
キムチから揚げ
小松菜と水菜の白和え
鶏むね肉を大きめの一口大に切って、塩麹、酒、キムチの素、醤油
に付け込んで唐揚げ粉につけてあげていきます。
塩麹につけてるので身が柔らかく、味もしっかりとしておいしいです。\(^o^)/\(^o^)/
副菜は小松をゆでて一口大に切り、
切った小松菜と水切りした豆腐を混ぜて
ピーナツバター、砂糖、醤油で和えます。
コクと甘みがあっておいしいですよ。
福岡は風が強くなって嵐みたいになってきました。
明日は雨も降ってすごそうです。
気をつけねば。
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テーマ : 食生活
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