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アジのから揚げとかぼちゃの煮物!!

          <今日の下宿おかず>

               あじのから揚げ
               かぼちゃの煮物


  20190312おかず3

   あじを内蔵とせいごをとって塩コショウし、唐揚げ粉につけてあげます。

   これをレタスと、いただいたトマトの横に盛り付けて出来上がり。

   しっかり味がついてるのでご飯に合います。

   でも、下宿の一年生は苦戦してました。((⊂(^ω^)⊃))((⊂(^ω^)⊃))
   
  20190312okazu1

   副菜はかぼちゃ。大きめに切ってまず、鳥ミンチから炒め、かぼちゃを入れ、

   昆布とかつおだし、みりん、砂糖、醤油で煮込みます。

   味が染みたら出来上がり。サックとした甘みがいい感じに。

   でも、おなかにたまるんですよね。


  20190312おかず2

   夜になって急に雷と雨が降ってきました。

   2夜連続です。

   春の嵐なんでしょうか。

   なんだか嫌な感じもします。

   大地の動きがまた活発になってきてるみたいなので、

   今月も地震に注意したいなと思ってます。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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