手羽元のトマト煮と自分の存在意義とは？

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　手羽元のトマト煮
　　　　　　　　　　　　　小松菜ともやしのナムル

　　

　　　手羽元を今日はトマト煮にします。

　　　今日はカットトマトではなくて、安くて大量に売ってたトマトを丸ごとつぶします。

　　　手羽元をにんにくで炒め、つぶしたトマト、酒、コンソメ、水、ケチャップ、お好みソース

　　　コショウで味付けして、煮込みます。

　　　肉が柔らかくなって味が染みたら出来上がり。

　　　ほろっと肉がはがれる感じがいいんです。(^-^)/(^-^)/
　　　
　　

　　　副菜は小松菜を洗ってゆで、一口大に切って水切りし、茹でたもやしと一緒に、

　　　塩コショウ、ゴマ、ごま油、中華だしで味付けします。

　　　いつものナムルですが、にんにくとショウガを足せばもっと奥深い味になりますが、

　　　今日はさっぱりめにしました。
　　　
　　

　　　今日、杉咲花ちゃんのドラマ、派遣占い師アタルを見てて、心にしみたのが、

　　　自分だけにしかできない仕事は何か、花ちゃんが必死に悩み、

　　　そこで、それを日々もがいて見つけるしかないという結論に至った

　　　プロセスでした。

　　　いつも笑顔でいる食堂のおばちゃんとか、掃除のおばちゃんがトイレに花を添える

　　　ここを使う人たちが少しでも元気で幸せでありますように、笑顔になりますように

　　　そんな願いを込めて自分の仕事を黙々とこなすという姿を見て

　　　そういう結論に至ったのですが、奥が深いなーと。

　　　働くって、お金だけでなく、自分が誰かや何かの役に立ってるって

　　　思いたいからするものであって、いやいやするもんじゃないんだよなーと、

　　　改めて思いました。

　　　そして自分の存在意義を見出したい。

　　　ｷｬ━━━d(○｀□´○)b━━━!!ｷｬ━━━d(○｀□´○)b━━━!!