送別会 ジビエ鍋

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　お好み焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　イノシシ鍋

　　

　　　今日は送別会です。

　　　まずはお好み焼き。主に送別会に参加できない下宿生用です。

　　　豚肉を焼き、お好み焼き粉、あごだし、魚粉、豆乳、卵で粉を溶いて

　　　千切りのキャベツ、もやしを入れ混ぜます。

　　　これをいれて、切ったもち、天かすも入れて焼きます。

　　　ひっくり返してチーズをのせて焼いたら出来上がり。

　　　これにたっぷりお好みソースとマヨネーズ、鰹節をかけたら出来上がり。

　　　30センチ直径ですが、これを一人一枚は食べます。

　　　餅入りなので、結構おなかがパンパンになります。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+..ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

　　　
　　
　　

　　　送別会のメインをイノシシ鍋にしました。

　　　今度結婚するので下宿を卒業する下宿生がリクエスト。

　　　イノシシのももと肩肉、一口大に切った鶏肉、豆腐、白菜、ねぎ、水菜、

　　　しめじを昆布だしで火を通していきます。

　　　これをポン酢で食べます。

　　　イノシシもおいしい。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

　　

　　　仕事のこと、ゲームや、仮面ライダーやら多岐にわたって盛り上がってました。

　　　卒業や、結婚、就職、様々な門出を祝えました。

　　　寂しくもありますが、仕方ない。

　　　がんばれ！！

　　　。ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)σ。ﾟ。ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)σ。ﾟ