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鶏キムチもおいしい。

         <今日の下宿おかず>

              キムチチキン
              ポテトサラダ


  20190124okazu3

   今日はキムチチキンです。

   鶏むね肉を観音開きにして、酒、塩麹、キムチの素、醤油につけます。

   これをまたこげないようにじっくり焼いていきます。

   火が通って、味が染みたら出来上がり。

   ご飯がどんどん進みます。


  20190124おかず1

   ジャガイモを皮をむいて茹で、つぶします。

   ニンジンも半月に切って茹でます。

   水菜、ハムも切って、塩ショウ、カレースパイス、マヨネーズで味付けします。

   マヨ嫌いには塩コショウとスパイスで味付けしてます。

   おなかにたまる一品です。


  20190124okazu2

   今日はカンブリア宮殿でインフルエンザの特効薬、ゾフルーザを作った塩野義製薬

   でした。

   だんだんとインフルエンザもすぐに治るようになり、

   助かるのですが、でも、うつさないうつらないという、

   マナーも育ってほしいです。

   手洗いうがいは基本ですが、やはり規則正しい生活は必須ですよね。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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