成人おめでとうございます。！！

　　

　　今日も祝日なので、うちごはんです。

　　今日は冷蔵庫の残りものです。

　　まず、めかぶをポン酢と白だしで味付けしたものです。

　　後、カニクリームのパイ包みというのを買ってあったので、

　　それを温めて切って出しました。

　　下宿の残りのスープも温めて出しました。

　　後は油でご飯を炒め、溶き卵をかけ、シーチキン、辛子高菜漬けを入れ、

　　塩コショウ、中華だし、醤油、ごま油で味付けして完成です。

　　
　　今日は成人式。

　　２０歳おめでとうございます。

　　うちの下宿生も成人式のため、帰郷してます。

　　来年以降は日本の人口の半分は５０歳以上。

　　若者にとっては負担が重くなっていく時代になり、

　　とても心苦しく思います。

　　物は豊かになりましたが、昨今の世の中の風潮を見てますと、

　　日本は幸せを感じてる人が少ないんだなと思います。

　　私が考える幸せは自分を尊重し尊敬し、愛することができること。

　　人と比べれるとへこみそうになるくらい、何も持ってないように思える自分ですが、

　　それでも何とかここまで生きてこれたんだからいいじゃないか

　　そういう自分でもいいじゃないかと思えればみんなが幸せに。

　　若者についてもそうです。

　　若者がこれからの世の中の責任を全部背負うことはありません。

　　私たちもできる限り一緒に背負っていきます。

　　お互いに支えあって生きていければと思います。