今年は豚キムチから

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　豚キムチ
　　　　　　　　　　　　　　　白菜とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　　　　　　　　　　七草がゆ

　

　　　新年初めの下宿おかずは豚キムチです。

　　　豚肉をにんにくで炒め、ニンジンとエリンギを炒め物用に切り、

　　　キャベツも切って順次入れていきます。

　　　もやしも入れ、キムチ漬け、キムチの素、醤油で味付けしていきます。

　　　味が絡んだら出来上がり。

　　　ピり辛感がたまらないヽ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

　　

　　　白菜を一口大に切って、しめじ、ベーコンも切って鍋に入れ、コンソメ、塩コショウを入れたら

　　　火にかけます。

　　　白菜の水分でしんなりしてきて味が染みたら出来上がり。

　　　コンソメ染み染み。

　　

　　　今日は七草。

　　　なので、作りました。七草がゆ

　　　ご飯に、水、白だしを入れて火を通しておかゆにし、最後に今日は

　　　フリーズドライの七草を入れて煮込んで作ります。

　　　おなかに優しくておいしい。ヽ(´∀`)ﾉヽ(´∀`)ﾉ

　　

　　　今日は下宿生からまたお土産もらいました。

　　　大好きな南蛮往来です。

　　　下宿生と一緒にいただきます。