ダブルレインボーでラッキーをお裾分け！！

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　麻婆春雨
　　　　　　　　　　　　　小松菜ともやしのしそ梅ポン和え

　　

　　　豚肉を一口大に切り、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、しめじも切り、

　　　どんこも戻して切っておきます。

　　　中華だし、赤みそ、砂糖、醤油、オイスターソース、豆板醤、フォアジャン

　　　どんこの戻し汁を混ぜたたれを肉から炒めて、

　　　ゆでた春雨も入れてたれを入れて絡め、最後にごま油を入れたら出来上がり。

　　　麺をご飯にのせて食べる画期的な中華ですよね。
　
　　

　　　副菜は小松菜ともやしをゆで、ゆかり、かにかま、たたいた梅、ポン酢を入れて和えます。

　　　酸っぱい同士ですが、結構いけます。

　　　梅しそコラボは最強です。！！
　　
　　
　　
　
　　　道路を走ってるときはとても大きくてきれいな虹がまん丸く見え、

　　　信号待ちの時にぱちりとしました。

　　　でも、下宿の近くになったらダブルレインボーに。

　　　なんかいいことありそうです。

　　　皆さんにも幸運が訪れますように