久しぶりのブリのづけ丼です。

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ブリのづけ丼
　　　　　　　　　　　　　　　もやしとほうれん草のバター卵とじ

　　

　　　今日は久しぶりにいいブリの刺身が手に入ったので、づけ丼にしました。

　　　そして久しぶりのおじいちゃん、おばあちゃんのお仕事です。

　　　おじいちゃんが刺身にし、おばあちゃんがづけにしました。

　　　これに、玉ねぎのスライスしてご飯に敷いて、漬けをのせ、
　
　　　すりおろした山芋、カイワレ、のりをちぎってのせて出来上がり。

　　　さっぱりしてるので罪悪感なくたくさん食べれます。
　　　
　　

　　　ほうれん草を洗って切って、シーフードミックスから順に、バターで炒めていきます。

　　　塩コショウ、コンソメで味付けして、卵を溶いて、塩コショウもし、閉じていきます。

　　　最後にケチャップをかけたら出来上がり。バターが効いてます。

　　

　　　今日の注目はボストンダイナミクスの作るロボットのクオリティの高さです。

　　　すごいです。

　　　前からすごいと思っていたんですが、ソフトバンクが買収してたんですね。

　　　孫さんがどんな風に活用していくのか、そこも注目してますが、

　　　ロボット人間の共生が気になります。

　　　私はロボットアニメで育ったので、ロボットといえば、

　　　合体とか変形。

　　　ぜひとも巨大ロボ見てみたい。