ポークピカタで週初め

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ポークピカタ
　　　　　　　　　　　　　　　なすとピーマンのガーリックバター炒め

　　

　　　豚ロースに塩コショウをして、卵を溶いて、塩、バジルも入れて肉にくぐらせて焼いていきます。

　　　焼きあがったら、チーズ、ケチャップをかけたら出来上がり。

　　　ご飯にあうんです。
　　　
　　

　　　副菜のなすは輪切りにし、ピーマンも切ってにんにく、豚肉からバターで炒めます。

　　　火が通ったら醤油を鍋にかけまして入れたら出来上がり。

　　　こちらもご飯があうあう。

　　

　　　いかがでしたか、祝日ですが、下宿ご飯。

　　　いつもの下宿なだけなんですがね。

　　　今週もこんな感じでよろしくお願いします。(｡-_-｡)(｡-_-｡)