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久々の焼うどん!!

           <今日の下宿おかず>

                焼うどん
                餃子


  20180928okazu1

   今日は焼うどんです。

   豚肉、ニンジン、ピーマン、しめじ、キャベツ、玉ねぎを炒め物用に切り、

   順次炒めていきます。

   もやしも入れ軽く塩コショウし、ゆでうどんを投入し、かつおだし、

   とんかつソース、焼肉のたれ、醤油で味を調えたら出来上がり。
 
   チョー簡単。

   お好みでソースを多めにするとか、工夫してもらえばばっちぐーです。


  20180928おかず2

   餃子は市販の生餃子を焼いてます。

   横にレタスとトマトもおいて完成。

   ラー油とポン酢を合わせたたれをかけて召し上がれ。



   今日は何で焼うどんにしたかというと、日曜日に北九州空港に行って

   焼うどんを食べたんですが、あまりにソースが濃厚すぎて

   途中でギブアップ。

   最初はおいしかったんですが。

   なので、自分ではもっと食べやすくアッサリにし、焼うどんリベンジを図りました。

   焼きそば、お好み焼きは意外とソースが濃厚でも食べきれるんですが、

   なぜかうどんが入らなかった。

   単に好き嫌いが関係してるだけかもしれません。



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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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