今日は2夜分です。

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　カレイのから揚げ、ささみしそフライ
　　　　　　　　　　　　　　　大根と水菜のマヨネーズ和え

　　

　　　カレイに塩コショウし、唐揚げ粉をつけてあげます。

　　　しそフライは市販のものを揚げます。

　　　簡単ですが、カリッと揚げてあるので、食べやすいです。

　　

　　　大根を千切りにし、塩もみして水菜も切って、ハムも切って、マヨネーズで和えます。

　　　さっぱりとした副菜です。

　　

　　　昨日下宿ご飯をのせられなくてうちごはんと一緒にのせることになりました。

　　　冷凍うどんをゆで、かき揚げ、卵、ねぎ、かつおぶしを入れ、

　　　白だしで味付けしてかき混ぜます。

　　　通称ぐちゅぐちゅうどん。

　　　簡単にできておいしいですよ。