冬瓜はなぜ冬瓜？

　　
　　


　　　今日はお葬式の残り物でうちごはんです。

　　　豪華版です。

　　　お葬式の精進料理は今どきは肉も魚も何でもあり。

　　　ローストビーフやから揚げ、ウナギなんかもおいしそうでした。

　　　今日、話題になったのは夏に食べる冬瓜。

　　　なぜ、冬の瓜と書くのかなと。

　　　調べたら、夏に取れたものが保存がきいて冬まで持つという

　　　いわれだとか。

　　　そこまで保存は無理みたいですが、そうなんだと。

　　　今更ですが意外な発見でした。