巨木LOVEです。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　豚バラのあっさり焼き
　　　　　　　　　　　　　　　天ぷら（かぼちゃ、春菊、しめじ）

　
　　
　　　豚バラ肉を焼いて、塩コショウで味つけします。

　　　ゆで卵を作ってにんにくと醤油につけます。

　　　サラダの横に盛り付けたら出来上がり。

　　　バラ肉の脂っこさも気になりません。！！

　　

　　　今日は天ぷらです。

　　　かぼちゃを櫛切りにし、もらった春菊、しめじと一緒に

　　　てんぷら粉につけて天ぷらにします。

　　　これを昆布とカツオのだし、みりん、醤油で作った天つゆにつけて

　　　食べます。

　　　サクッとカリッとおいしくできてますよ。


　　　今日は念願かなって、樹齢１０００年の楠にお目にかかってきました。

　　　ただ写真がまだなので、

　　　今度とったらお見せします。

　　　無茶苦茶壮大でしたよ。