牛丼と意外なあの人。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　牛丼
　　　　　　　　　　　　　　　茹でキャベツサラダ

　　

　　　ゴボウをささがきにし、茹でます。玉ねぎを櫛切りにし、ねぎも切ります。

　　　牛肉を炒め、みりん、砂糖、しょうゆ、かつおだし、こんぶだしで味付けします。

　　　これにゆでたゴボウ、玉ねぎも入れて煮込み、、最後にねぎを散らしたら出来上がり。

　　　具だくさんな牛丼です。
　　　
　　
　　
　　　キャベツを大きめに切ってゆで、パプリカ、フライドオニオン、ゴマものせて

　　　お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。


　　　冬は温野菜がおいしいです。

　　　先日バレエの先生から俳優の森山未来は実はダンサーだったと聞いて驚いてしまいました。

　　　先生は昔から知っていて、どんなジャンルのダンスもこなせる

　　　すごい才能があるとのこと。

　　　YOUTUBEで見てみたら本当でした。

　　　もしかしたら先生が彼を呼んでイベントをするかもしれないとのこと。

　　　そうなったら見に行こうと思ってます。