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祝日なのに学校があり、今日も仕事です。

          <今日の下宿おかず>
 

               塩焼うどん
               ダブル芋の煮物


  20171123おかず1

   ニンジン、玉ねぎ、しめじ、キャベツ、豚肉を切って炒め、塩こしょうし、

   中華だしで味付けします。これにゆでたうどんを加え、市販の塩だれを入れて出来上がり。

   簡単なのに、さっぱりと食べれます。

   
  20171123おかず2

   サツマイモ、ジャガイモを洗って皮付きのまま輪切りにします。

   これを炒め、かつおだし、砂糖、醤油で味付けし煮込んでいきます。

   冷凍のレンコンも入れて同じように煮込んで出来上がり。

   優しい味付けにしていきました。

   でも、イモがダブルなので結構おなかがいっぱいになります。


   今日は祝日なのに学校です。

   ブラックフライデーということで、ショッピングモールは人でいっぱい。

   なんか対照的な一日でした。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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