簡単おいしいヘルシー


豚キムチ
白菜のミートボール甘辛煮

今日は豚キムチにしました。
最近無性に自分がキムチを食べたくなるので、公私混同?です。
でも、下宿生は連休明けのご飯なので、気持ちいいほど平らげてました。
見てて気持ちいいほど。うれしいですね。
豚肉とキャベツ、もやしをにんにくで炒め、酒、キムチ漬けとキムチの素、醤油
で味付けしていくだけ。簡単なのにやっぱりおいしい。


白菜は大きめに切り、ミートボールと一緒に砂糖、しょうゆで煮込みます。
しんなりして味が染みたら出来上がり。
こちらもチョー簡単。
でも、下宿生は大好きです。

下宿生が家族旅行のお土産にくれました。
ご飯にのせたらおいしいそう。
スポンサーサイト
