餃子サラダでさっぱりと

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　焼きうどん
　　　　　　　　　　　　　　餃子サラダ

　　

　　　今日は焼きうどんです。

　　　肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、もやしを炒め物用に

　　　切って炒め、塩コショウ、かつおぶし、オコノミソース、中濃ソース

　　　ナンプラーで味付けします。

　　　これにうどんを混ぜ、味を絡めます。

　　　意外とさっぱりした焼きうどんになります。
　
　　

　　　市販の餃子をゆで、その上に赤玉ねぎのスライス、水菜ものせ、

　　　お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。

　　　簡単なんですが、さっぱりと食べれます。


　　　今日は蒸し暑くてさっぱりと食べれるものが欲しくなります。

　　　あとやたらと水分がほしくなります。

　　　今からこれだと夏本番が思いやられます。