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金鐘児って読めますか?

  今日のうちご飯は豚肉とブロッコリーキャベツのオイスター炒めです。

  あと、昨日のあらを煮た汁で豆腐を煮ました。

 
  20170329おかず1

   ブロッコリーをさっとゆで、油でニンニクを炒め、豚肉、ブロッコリー、キャベツを炒めます。

   こしょう、中華だし、醤油、オイスターソースで味付けし、最後にごま油をかけて

   できあがり。


  20170329おかず2

   豆腐をあらの煮汁にいれ、味をつけていきます。

   味が染みたら出来上がり。

   あっさり食べれていい感じです。


   今日も朝晩、春冷えの一日でした。

   早く暖かい日が来ないかな。

   夏は暑すぎて嫌なんですが、程よい暖かさが望まれます。


   今日もクイズを見てたんですが、

   金鐘児が読めなくて調べてみました。

   鈴虫だそうです。

   柳葉魚はししゃもだし、イメージ感じをつけてる気がしてなりません。
    

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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