一応タイ風？のドライカレーです。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ドライカレー
　　　　　　　　　　　　　　　野菜サラダ

　　

　　　玉ねぎを千切りにし、油でにんにく、しょうがを炒め、カレー粉、ガラムマサラ

　　　チリパウダーを香りがたつまで炒め、

　　　合いびき肉、玉ねぎと順次炒めます。

　　　カットトマト、塩コショウ、ソース、ケチャップ、醤油で味を調え、

　　　最後にココナツミルクを入れて出来上がり。

　　　ご飯がどんどんいけちゃいます。

　　　
　　

　　　今日のサラダはレタス、水菜、トマト、ゆでたまごです。

　　　お好みのドレッシングで食べていきます。


　　　明日から１週間食事をお休みして、

　　　来年度の準備に取り掛かります。

　　　うちごはんとか、引き続き下宿の様子は書いていきますので、

　　　お楽しみに。