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野菜たっぷりのラーメンです。

         <今日の下宿おかず>


               豚骨ラーメン
               餃子


  20170126おかず1
 
   今日は豚骨ラーメンです。

   市販のものを使用します。

   まず、添付のたれ、ウエイパー、豆乳でスープを作ります。

   これに、豚肉、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、キャベツ、もやし

   を炒め、塩こしょう、中華だし、醤油、ごま油で味付けして、

   ゆでた生めんの上にのせ、スープをかけます。

   野菜たっぷりの豚骨ラーメンできました。

   汗かきながら食べました。


  20170126おかず2

   餃子も焼いて、手作りポン酢、手作り餃子のたれお好みでかけます。

   ラーメン餃子ライスという定番メニューとなりました。


   最近、毎日のように救急車か消防車の音が近所に鳴り響いています。

   高齢化が進んで近所は70代、80代なので、ここやらそこやら

   救急車が来てます。

   今日は隣の駅で人身事故があり、救急車と消防車が。

   なんか、世知辛い世の中になってきてます。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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