＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　生姜焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　大根とニンジンの煮物

　　
　　　今日は生姜焼きです。
　　　
　　　豚肉をすりおろしたショウガといっよに炒めます。

　　　酒、醤油で味付け。

　　　ご飯がほしくなるいっぱいです。

　　
　　　大根を厚めの短冊切りにし、ニンジンも同様に切ります。

　　　油で炒め、シーチキンも入れ、みりん、砂糖、醤油、白だし

　　　かつおだしも入れて出来上がり。

　　　最後に七味を入れて出来上がり。

　　　ちょっと甘めの煮物です。

　　
　　　今日から週末にかけて寒くなるみたいです。

　　　風邪ひきが増えてきました。

　　　乾燥もしてきました。

　　　受験シーズンでもあります。

　　　手洗いうがいマスク忘れたらいけませんよね。