冬休みに入って、うちごはんは鍋。
お豆腐がたくさん余ったので、豆腐たっぷりの鍋です。
ほかに鶏肉、豚肉、しいたけ、エノキ、しめじ、白菜、ネギ、ホウレンソウ
水菜を切って、昆布とかつおだし、白だし、しょうゆ、みりんで作った
汁で煮ていきます。この最後にサリ麺を入れて食べます。
うまいです。
先日小説で読んでいた、村上水軍の本拠地因島水軍城に行ってきました。
お天気に恵まれなかったのですが、村上家のお墓もあり、
小説の世界を堪能しました。
でも、戦はやはり怖いです。
現代でよかった。
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