痛ましい交通事故に思う

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　カレイのイタリアンハーブソテー
　　　　　　　　　　　　　大豆の煮もの　　　　

　　
　　　今日はカレイをイタリアンハーブミックスと塩コショウして

　　　小麦粉をまぶしてバターでソテーします。

　　　イタリアンハーブミックスってこれだけでおいしいので便利です。
　　　
　　

　　　こんにゃく、ニンジン、あげを千切りにしてこんにゃくはさっと下茹でします。

　　　鶏ひき肉と、あげ、こんにゃく、ニンジンを炒め、大豆の水煮も入れ、みりん、砂糖、

　　　しょうゆで味付けします。

　　　味がしみこむまでじっくり煮て出来上がり。

　　　

　　　今日も子供の列に車が突っ込んで男の子がなくなるという

　　　痛ましい事件がありました。

　　　車を運転するものとしてはやはり他人事とは思わず、

　　　加害者にも被害者にもならないように

　　　気を付けようと思いました。

　　　大切な人を誰かから奪わないように。