秋といえば

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　ポークソテーキノコソース
　　　　　　　　　　　　　　スパサラ

　　

　　　豚ロースに塩こしょうして小麦粉をまぶします。

　　　これをバターにんにくで焼いていきます。

　　　これに玉ねぎ、しめじ、えのき、小麦粉を炒め、みりん、酒、しょうゆ

　　　を入れてソースを作ります。

　　　これをかけて出来上がり。

　　　ご飯をがっつり行ってください。
　　　
　　
　　　今日はサラスパです。
　　　
　　　ニンジン、ごぼう、コーン、きゅうりをそれぞれ千切りにしてゆで

　　　ゆでたパスタを水でさらし、シーチキン、塩コショウ、マヨネーズ、しょうゆ

　　　で味付けします。

　　　さっぱりしてるけど、パスタなのでおなかにたまります。


　　　秋といえば、きのこ、くり、しゃけ？、など、ですかね。

　　　しゃけ大好きなんですが、大きさが物足りないこともしばしば

　　　東京ではよく、半身を買ってそれを切り身にして冷凍して、

　　　たらふく食べました。

　　　福岡ではほかにも魚がたくさんあるので、鮭はあんまり出してないんですが、

　　　おにぎりに入れたりしたい欲求にはかられます。