ＢＩＧメンチカツ登場！！それに梅を隠し味に

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　メンチカツ
　　　　　　　　　　　　　　　マカロニサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　もやしのスープ

　　

　　　今日は２個で３００グラム超えるメンチカツ作りました。

　　　合いびき肉、玉ねぎの微塵きり、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグ、にんにく

　　　を混ぜてよくこねます。

　　　１個１５０グラムに成形し、卵と小麦粉、パン粉をつけてあげていきます。

　　　これに、とんかつソース、梅ジュース、ケチャップ、しょうゆを混ぜたたれをかけて食べます。

　　　下宿生みんなご飯がすすっむって言ってくれました。

　　

　　　サラダはマカロニをゆで、ニンジンの千切りを塩もみし、水菜も切り、

　　　塩コショウ、梅ジュース、マヨネーズを入れてまぜて出来上がり。

　　　旦那手作り梅ジュースがこれにも隠し味になってます。

　　

　　　今日はもやしとしめじをコンソメスープにしました。

　　　さっぱりといきます。


　　　最近面白いドラマがなくてテンションが下がるんですが、

　　　おそ松さんが舞台化する記事を読み、あの、下ネタ満載のものを

　　　舞台にしていいのかと。

　　　マンガ読んでないんですが、下宿生に聞いたらものすごい内容でした。

　　　ある意味どうなるのか興味があります。