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大雨に注意です。

          <今日の下宿おかず>

            豚肉とピーマン等のニンニクバター炒め
            小松菜とわかめ、いんげんの胡麻和え


  20160620おかず1

   ニンジン、エリンギ、ピーマン、キャベツを細めに切って、

   ニンニクを炒めたフライパンに豚肉から順次炒めていきます。

   塩コショウ、中華だし、しょうゆをいれて、最後にバターも入れて香りをつけます。

   味がついたら出来上がり。

   シンプルですが、スタミナがつく料理です。


  20160620おかず2

   小松菜をゆでて切って、わかめも戻し、いんげんもゆで、

   砂糖、みりん、しょうゆ、ゴマを入れてあえます。

   今日はシンプルな料理となりました。

   

   今日は九州地方で大雨やら土砂災害の警報が相次いで出ています。

   激しく降ったりやんだりそんな感じです。

   雨が降る所に集中し、降らないところには降らないという

   局所格差が激しいです。 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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