天ぷら肉ぶっかけにしました。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　天ぷら肉ぶっかけうどん
　　　　　　　　　　　　　　　冷ややっこ
　　
　　　
　　　　今日は豪華なうどんにしましたよ。

　　　　なす、ごぼう、ピーマン、ちくわ、レンコンを天ぷらにしてあげます。

　　　　牛バラ肉を炒めて砂糖、みりん、しょうゆで味付けします。

　　　　ゆでたうどんに天ぷら、肉をのせました。

　　　　そして昆布だし、水、みりん、しょうゆで作ったたれをかけます。

　　　　どうでしょう。のせましたよ。
　　
　　　

　　　　豆腐サラダはレタス、トマト、水菜にとうふをのせ、

　　　　青じそドレッシング、和風ドレッシング、しょうゆ、ポン酢お好きなものをかけて食べます。


　　　　今日はあまり暑くなかったので揚げ物が楽でした。
　　
　　　　夏は揚げ物地獄ですもんね。

　　　
　　　　今週末は父の日なのでみなさんどこかでお出かけでしょうか。

　　　　うちも考え中です。