うちご飯、あんかけチャーハンです。

　　

　　　今日のうちご飯はあんかけチャーハンです。

　　　人参、たまねぎを微塵きりにし炒め、シーチキン、ご飯を入れ、

　　　塩コショウ、中華だし、醤油で味付け。

　　　味は薄めにします。

　　　これに、豆腐のあんかけに使ったアンを冷凍してたので、

　　　これをかけて食べます。

　　　いい感じの味になりました。

　　
　　　そして、今日はなめこ汁です。

　　　普通の味噌汁になめこを入れただけでおいしくなりますよね。


　　　今日は肌寒くて明日は暑くなるみたいですが、

　　　いい加減安定した天気なってほしいです。

　　　でも、インドかどこかで５０度を記録して死人がものすごく出たと聞きます。

　　　この夏がどのくらい暑くなるのか、戦線恐々です。