そろそろ前期授業終了です。

　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　ポークピカタとポテトサラダとグリーンサラダ
　　　　　ゆでなすの酢味噌あえ

今日のポークピカタは衣の卵に、ローズマリーとバジルオイルを混ぜて作りました。

これにパセリかマスタードを入れてもおいしいです。

なすはゆで、砂糖、味噌、酢を混ぜたソースをかけました。

さっぱり夏の味です。



下宿の子供達は今週で授業が終わり、いよいよ来週から試験が始まります。

もう無理とあきらめてる子や、一夜漬けで何とかしようとしてる子、淡々としている子など反応はさまざまです。

でも学年があがるにつれて、切羽詰った感がアップしていくのは、毎年変わらない風景です。

遊びたい気持ちもよーくわかります。

でも、やるときはやらないと。