高校合格おめでとう

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　塩秋刀魚
　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草のオムレツ
　　　　　　　　　　　　　　切り干し大根の煮物

　　

　　　今日は秋刀魚。

　　　手軽なのでついつい買ってしまいます。
　　　
　　
　　　ほうれん草を切ってハムを炒め、塩コショウし、卵を溶いて塩し、

　　　卵とじにします。

　　　この上にケチャップをかけて出来上がり。

　　

　　　切り干し大根を水で戻して、千切りにした人参、あげ、豆腐と一緒に

　　　ごま油でいためます。

　　　砂糖、みりん、醤油で味付けして出来上がり。


　　　今日は公立高校の合格発表だったみたいで、

　　　親子連れで教科書抱えて帰ってました。

　　　３年前、うちも抱えて帰ってましたが、

　　　分けて持てばいいのに、ひとつにまとめて持ったため、

　　　すごい目に。

　　　バカでしたよね。

　　　駅についてからそのことにきづき、笑ってしまいました。

　　　まあ、いい思い出になりました。