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春雪ってやつですが。

        <今日の下宿おかず>

             ホイコーロ
             春雨サラダ


  20160229おかず1

   今日は豚肉をガッツと入れてホイコーロ。

   豚肉、人参、キャベツ、しめじ、もやしを炒め、

   中華だし、赤味噌、醤油、みりん、焼肉のタレ、片栗粉を混ぜたタレ

   を入れて最後に唐辛子の焼酎付けを入れて辛味をつけます。

   下宿生のご飯が進む一品です。


  20160229おかず2

   今日は春雨サラダにしました。

   具材は水菜、人参を千切りにして塩もみし、ハムも入れ、春雨も入れ、

   酢、砂糖、醤油、ごま油を入れて味付けします。

   てんこ盛りにしてたら下宿生に多すぎるといわれました。

   作りすぎちゃったかも。

   

   今日はなんと雪が降ってきました。

   昨日は小春日和だったのに。

   この天気は本当に体に悪い。

   明日は卒業式なのに、寒いのはつらい。

   いっぱいカイロをはって万全で望まないと。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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