電気会社はどこをえらびますか？

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　柚子胡椒皿うどん
　　　　　　　　　　　　　かぼちゃの煮物

　　

　　　今日は皿うどんです。

　　　柚子胡椒のスパイシーな辛味がアクセントになってます。

　　　豚肉、人参、エリンギ、たまねぎ、キャベツ、もやしを炒め、

　　　中華だし、醤油、酒、オイスターソース、片栗粉、柚子胡椒を入れて作ったタレを絡めます。

　　　味がしみてとろみが付いたらごま油を入れて出来上がり。

　　　これを揚げた麺にかけて食べます。

　　　手軽でおいしいです。

　　　昔は揚げ麺が苦手で食べれなかったのに、今では大好きになりました。

　　
　　
　　　かぼちゃをきって、厚揚げと一緒に煮ていきます。

　　　かつおだし、みりん、砂糖、醤油で味付けします。

　　　ホッコリにたら出来上がり。

　　　冬至の日に食べたかった、、。


　　　最近４月から電気会社をどうするか悩み中。

　　　安いところは契約期間の縛りがあるし、

　　　きいたことがない会社なので、いいかどうかもわかりません。

　　　冒険したほうがいいのかな。

　　　悩みどころです。