この恋を思い出して、是非、ハッピーで終わってほしい


牛肉のバルサミコ酢炒め
きんぴらごぼう

牛肉の切り落としをにんにくと、塩コショウ、バルサミコ酢、醤油で味付けします。
これをサラダの横にのせます。
サッパリとしてますが、ご飯がお酢でより進みます。

ごぼうと人参を少し太めの千切りにし、した湯でし、
鶏肉を炒め、ごぼう人参も炒め、砂糖、みりん、醤油、水
で味をつけていきます。
最後に七味、ごま油で味付けして出来上がり。
なんか煮物はほっとします。
月曜日はいつも有村かすみちゃんのドラマを見てるんですが、
なんかいろんな面で切ないです。
若年世代の貧困やら、人のことばかり考えて自分を犠牲にしてたり、
うまくいかないことばかりで気持ちがめいります。
不遇な中、けなげなヒロインを演じているんですが、
いつになったら幸せがくるんでしょう。
なんかぱっと明るい終わり方にしてほしいです。
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