下町ロケットついに終わっちゃいましたね。
今日はうちご飯でおでん鍋作りました。

この前のおでんの汁を毎日温めながら今日に活用。
おでんの汁で鍋を作りました。
汁の中に、ごぼてんともち巾着、豆腐をいれ、火が通ったら
ねぎとほうれん草を入れます。
これを平らげたら冷ご飯と卵を入れて雑炊にしました。
毎回おでんの汁をどう活用するか悩むんですが、
煮物、鍋、お吸い物とりあえず和風なものならなんかになる。
そしておいしいということは間違いない。

母の友人からもらったトマトをサラダに。
夏が一番おいしいイメージですが、
今は一年中いろんな種類のトマトが楽しめるようになりました。
今日は下町ロケットの最終回を見てました。
ネットではラスボスで清原が登場するのでは、といわれてましたが、
その期待は裏切られました。
正直その方が良かったです。
まだ、総集編を見てないので、ゆっくりとったDVDを見ようと思ってます。
続編がありそうですよね。
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