景気のよさがかんじられません。

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　ズボラバーグ
　　　　　　　　　　　　　バジルケチャップパスタ

　　

　　　今日はハンバーグをズボラに焼きました。

　　　合いびき肉、たまねぎの微塵きりを塩コショウ、ナツメグ、パン粉

　　　卵をこねます。

　　　これをフライパンに広げて焼くだけ。

　　　一つ一つ形を作らず、一気に焼けます。

　　　しかもボリュームは満点です。

　　　これに、デミグラスソース、お好みソース、醤油、ケチャップを混ぜたソースを作り、

　　　かけます。ご飯ががつがついけます。下宿生みんな無言でがつがつしてました。

　　

　　　ベーコン、ピーマン、人参、たまねぎを切って炒め、塩コショウします。

　　　茹でたパスタ、バジル、ケチャップ、中華だしを入れて炒め、

　　　味を整えます。ちょっとナポリタン風にしてます。

　　　
　　　健康保険料は上がるし、この天候で野菜や食料も値上がりするし、

　　　消費税の影響もじわじわ出て、なんか景気がよくなってるようには

　　　全然思えません。

　　　大手の企業も軒並み業績悪化で縮小してますし、

　　　どうしたら暮らしがよくなっていくんでしょう。

　　　それでも暮らしていけてることにかんしゃしつつ、

　　　今までの生活スタイルを見直す時期に来たのかもしれませんね。