西方沖地震から１０年です。

　　

　　　今日は鍋の状態で失礼します。

　　　チキンストロガノフ作りました。

　　　鶏肉を一口大に切って、にんにくでいためます。

　　　人参、じゃがいも、たまねぎも大きめに切っていためます。

　　　水、酒、カットトマト、コンソメ、で煮込みます。

　　　デミグラスソース、塩コショウ、ケチャップ、ソースで味を整えて出来上がり。

　　　最後に生クリームをかけます。

　　　これをご飯にかけて食べます。

　　　シチューとハヤシライスのあいのこの感じです。


　　　
　　　朝起きたときは今日が福岡西方沖地震から１０年目だとまったく知りませんでした。

　　　でも、１１時近くにサイレンが鳴り響いて、火事かなと思っていました。

　　　携帯ニュースが来てそこでやっと地震のことを思い出しました。

　　　のどもとすぎればなんとやら。

　　　忘れていたことが恥ずかしいです。

　　　自分の家には被害がなかったのですが、親戚の家は無残でした。

　　　それも忘れていたことを反省しました。

　　　これからもこんな地震があるかもしれないのですから、

　　　しっかりと気を引き締めていかないと。

　　　でも、３月はこう考えると災害が多い時期なんでしょうか。

　　　偶然といえば偶然。

　　　必然といえば必然。

　　　今日ものんきに生きていられることに感謝です。